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Dieta para doentes com insuficiência cardíaca

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image Insuficiência cardíaca é uma doença crónica do coração

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Insuficiência cardíaca é uma doença crónica do coração. Este não tem capacidade suficiente para bombear eficazmente o sangue de forma a levar oxigénio e nutrientes a todo o organismo.


ALIMENTOS ACONSELHADOS:

- Leite, iogurte e manteiga sem sal, todos produtos magros
- Queijo magro de barrar sem sal
- Aumento do consumo de hortaliças e saladas
- Arroz, massa ou batata
- Peixe e carnes magras
- Carne de ave sem pele
- Utilizar para temperar ervas aromáticas, condimentos, azeite, alho, cebola, pimenta, limão e vinagre


ALIMENTOS NÃO ACONSELHADOS:
- Enlatados e conservas
- Sal, caldos Knorr, sopas de pacote, ketchup e mostarda
- Carnes vermelhas e defumadas
- Fritos
- Pepino, repolho e azeitonas
- Comidas congeladas e alimentos pré cozinhados
- Bebidas alcoólicas e café puro
- Beber volume de água autorizada pelo médico

As dietas e recomendações aqui apresentadas não substituem nem alteram as indicações do seu médico.

 

Referencias: Southern New Hampshire Medical Center: Diet for the Treatment of Heart Failure

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Info do(a) Autor(a)
image , concluiu Curso Superior de Enfermagem em 1996 e a Licenciatura em Enfermagem em 2001. Fez em 2003 o Curso Inicial de Formadores e renovou em 2008. Editora do Conhecer Saúde.
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